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旅游管理系专业介绍

阅读次数:136 发布: 旅游管理系 发布时间:2019-09-06 11:17
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   旅游管理系创始于1999年淮北职业技术学院成立伊始,原为人文社会科学系。2008年,随着办学规模和特色的形成,为适应社会经济发展需要和我国高职教育办学要求,正式更名为旅游管理系。多年来,旅游管理系一直秉承“修德、严谨、博学、笃行”的系训,“合作、规范、求是、创新”的系风,强化产学研有机结合,并通过对外合作交流,积极抓好教育教学,为国家经济和社会发展输送了一大批应用型合格人才,创建了和谐系部科学持续发展的美好前景。现有专职教师25人,其中教授1人、副教授14人。专职政治辅导员3人。省市级学科带头人8人。大部分老师具备硕士以上学历学位。我系礼仪志愿服务队成功入选中国公益网组织评选的2019年首届全国“百佳公益组织”。

开设高速铁路动车乘务、空中乘务、旅游管理、酒店管理、食品营养与检测、播音主持等专业。现有模拟客房、3D导游室、模拟餐厅、茶艺室、化妆室、形体训练房、机房等实验实训教室八口。

 

专业介绍:

旅游管理专业:

培养掌握旅游管理及相应服务技能,满足旅行社、旅游景区服务与管理工作需求的高等技术应用型人才。

酒店管理专业:

培养掌握现代酒店经营管理的基本理论和服务技能,从事管理经营和接待服务的高等技术应用性专门人才。

空中乘务专业:

培养掌握现代航空乘务及旅游管理、服务知识的高等职业技术管理人员。

播音与主持专业:

培养具备较强的广播电视播音和节目主持、节目制作能力,能够在广播电视网络及其他相关单位从事播音主持等有声语言传播工作的应用型高级专门人才。

食品营养与检测专业:

培养面向公共营养师、食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务、企业研发等岗位,从事食品分析检验和质量安全管理等相关工作,具有精湛的专业技能和较强的竞争力的高等职业技术管理人员。

高速铁路乘务专业:

培养精通国内外高铁服务业务,适合高铁事业需求与发展的乘务、乘服、高铁车站地勤、安检、票务等领域的服务与管理人才。


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