6月22日上午,人文社科系酿酒技术专业人才培养方案研讨会在安徽口子酒业股份有限公司举行。系主任刘红松,专业建设委员会成员杨娟、关海博、陈蔚,国家一级酿酒师、口子酒业副总经理徐钦祥等企业领导参加了研讨会。
刘红松就人文社科系酿酒技术专业近年发展情况和未来规划作了详细介绍,表示希望通过此次专业建设委员会,进一步理清专业发展思路,凝练专业特色,优化人才培养体系。
徐钦祥副总经理对酿酒技术专业人才培养方案的具体内容进行了逐条分析和指导,对方案进行高度肯定,同时提出需要进一步紧跟酿酒行业发展趋势,整合学校优势教学与企业实践资源,产教研创新融合,找准酿酒产业人才培养目标定位,创新人才培养模式,进一步提升服务地方酒类产业的能力,服务区域经济发展。