为弘扬工匠精神,培养高素质技术技能人才,展现酒店管理专业学生良好的精神风貌和娴熟的职业技能,人文社科系于11月22日成功举办酒店服务技能大赛。
本次比赛的主要赛项是中餐宴会摆台,21名学生参加决赛,通过实景化仿真服务环境设计,考察学生酒店服务基础技能及临场应变能力。比赛现场气氛热烈、秩序井然,选手沉着冷静、认真操作,充分展现了自身精湛的专业技能和良好的职业素养。
此次比赛由李静、仲召红、杨玲玲三位老师担任评委,以现场打分的方式评选一、二、三等奖。经过激烈角逐,周若兰、刘雪、杨瑜、汤心如获得一等奖,曹治悦等获得二等奖,汪金锁等获得三等奖。
本次技能大赛,为全面提高酒店管理专业学生的技能素养提供了锻炼的平台,激励学生在竞赛中不断提升自我,为其今后的职业生涯打下坚实的基础。